Brandy dünýäniň iň abraýly çakyrlaryndan biridir we bir wagtlar Fransiýada "ulular üçin süýt" diýlip atlandyrylypdy, aňyrsynda aýdyň manysy bardy: brendi saglyk üçin peýdaly.
Brendiniň döredilişiniň aşakdaky ýaly birnäçe wersiýasy bar ：
Birinjisi: XVI asyrda, Fransiýanyň Çarente derýasynyň boýundaky gämi duralgalarynda gämi bilen söwda edýän köp sanly çakyr söwdagäri bardy. Şol döwürde sebitdäki mal söweşleri bilen çakyr söwdasy birnäçe gezek kesilipdi we şerap zaýalanmagy söwdagärlere uly ýitgi çekip, adaty bir ýagdaýa öwrüldi. Mundan başga-da, çakyr has köp ýer tutdy we doly halatlarda ibermek has gymmatdy, bu bolsa çykdajylary ýokarlandyrdy.
Bu wagt bir akylly fransuz söwdagäri ak şeraby iki gezek arassalamak, ýagny ugratmak üçin alkogolyň mukdaryny ýokarlandyrmak üçin iki gezek arassalamak pikiri bilen ýüze çykdy. Uzak bir daşary ýurda ýetensoň, suwuklandyryldy we dikeldildi we bazara satyldy. Şeýdip, şerap zaýalanmazdy we döretmek üçin çykdajylar azalardy. Şeýle-de bolsa, käse şeraby uruş bilen, käte uzak wagtlap dowam edýärdi. Şeýle-de bolsa, uzyn tranzit wagty sebäpli çelekdäki üzüm distillatynyň ýaramazlaşmandygyny we uzak saklanylmagy sebäpli şerabyň reňkiniň açyk we reňksiz owadan amber reňkine öwrülendigi geň galdyrdy. dub çukurlarynda wagt. Bulardan netijä geldik: ýokary derejeli ruhlary almak üçin bugy doldurýan şerap, saklanylandan soň dub çukurlaryna goýulmalydyr, hilini ýokarlandyrar we tagamyny üýtgeder, köp adam halar. Ine, brendi şeýle dünýä indi.
Beýleki bir teoriýa, dünýäde ilkinji gezek konýak oýlap tapan hytaýlylardyr. Li Şizhen "Materia Medica-nyň goşmaçasy" -da Portugaliýanyň çakyrynyň, üzüm çakyrynyň we üzüm çakyrynyň iki görnüşiniň bardygyny ýazdy. Üzüm şeraby diýilýär. Bu irki brendi. “Materia Medica Compendium” -da şeýle diýilýär: “Üzüm şeraby üzümi fermentlemek, buglamak we çyglaryny götermek üçin gämi ulanmak arkaly ýasalýar. Bu usul Tang neberesi Gaochangy döwüp, Merkezi düzlüklere ýaýransoň Gaochangda başlandy. Gaochang indi Turpan bolup, Hytaýyň Tang neberesi döwründe 1000 ýyl gowrak mundan ozal brendi distillendirmek üçin üzüm fermentasiýasyny ulanandygyny görkezýär.
Soň bolsa bu arassalama usuly küpek ýolunyň üsti bilen Günbatara ýaýrady. XVII asyrda fransuzlar köne distillasiýa usulyny kämilleşdirdiler we distillasiýa çäýnegi ýasadylar, häzirki wagtda brendi distillirlemek üçin ýörite enjam bolan Çarente küýzesi. Şeýle hem fransuzlar konkini dub çukurlarynda saklamagyň gudratly täsirini tötänleýin tapdylar we ilkinji nobatda ajaýyp hilli we dünýä belli brendi öndürmek üçin brendi ýasamak işini tamamladylar.
Üçünji teoriýa, "distillirlenen ruhlaryň şa zenany" diýlip atlandyrylýan brendiň aslynda Ispaniýada dörändigi. Ispaniýada doglan alhimik we lukman Arnaud Villeneuve ruhy döretmek üçin şeraby arassalady, latynça "Aqua Vitae" sözüni "durmuşyň suwy" manysyny berdi. "Aqua Vitae" ady latyn dilinde "ýaşaýyş suwy" diýmegi aňladýar.
Brendi XIV we XV asyrlarda Fransiýa bilen ilki Armagnak sebitinde, soňra XVI asyrda Bordo we Pari Parisde tanyşdyryldy. Şol döwürde "Aqua Vitae" adalgasy ähli sebitlerde göni fransuz diline terjime edilip, "Eau de Vie" diýlip atlandyrylýar.
Şerap soňra Gollandiýaly söwdagärler tarapyndan Demirgazyk Europeewropa we Angliýa äkidilip, meşhurlyk gazandy.
Fransiýanyň Konyak sebitiniň ilatyna gyzdyrylan şerap manysynda "Eaude Vie" ýa-da "Vin Brure" hem diýilýär. "Eau de Vie" eksport eden Gollandiýaly täjirler bu ady Gollandiýa "Brandewijn" diýip terjime edip, daşary ýurtlara satdylar. Angliýa satylanda bu at "Brandy" (Eau de Vie) gysgaldyldy we resmi taýdan "Brandy" adyna üýtgedildi. Şondan bäri "Brandy" markanyň ady bolup gelýär.
“XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd” Hytaýyň aýna gap-gaçlary pudagynda professional üpjün ediji, biz esasan dürli görnüşli aýna çüýşeleriň we aýna bankalaryň üstünde işleýäris. Şeýle hem, “bir dükan” hyzmatlaryny ýerine ýetirmek üçin bezeg, ekran çap etmek, pürküji boýag we beýleki çuňňur gaýtadan işlemegi teklip edip bileris. “Xuzhou Ant” aýnasy, müşderileriň talaplaryna laýyklykda aýna gaplamalary özleşdirmäge we müşderilere önümleriniň bahasyny ýokarlandyrmak üçin hünär çözgütlerini hödürlemäge ukyply hünärmenler toparydyr. Müşderini kanagatlandyrmak, ýokary hilli önümler we amatly hyzmat kompaniýamyzyň wezipeleridir. Biz bilen bilelikde yzygiderli ösmegiňiz üçin işiňize kömek edip biljekdigimize ynanýarys.
Has giňişleýin maglumat üçin Bizi yzarlaň
Önümlerimiz bilen gyzyklanýan bolsaňyz, arkaýyn boluňbilen habarlaşyň:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Telefon: 86-15190696079
Iş wagty: -20anwar-12-2023