Fermentasiýa başlamak üçin gaty az enjam talap edýär, ýöne banka ýa-da bak gerek. Kimçi, ýorunja we turş ukrop duzy ýaly süýt kislotasynyň fermentasiýalary işlemek üçin anaerob bakteriýalaryna bil baglaýar; başgaça aýdylanda, bakteriýalar kislorodsyz ýaşap bilerler. Şonuň üçin howpsuz we lezzetli kimçi etmek, süýt kislotasy bakteriýalarynyň jadysyny işledip biljekdigi we iýmitleri zaýalap biljek erbet adamlar oňa baryp bilmezligi üçin fermentasiýany duzuň aşagynda saklamagy aňladýar. Fermentler wefermentasiýa bankalaryçylşyrymly iş talap etme. Theyöne olar gowy işleýärler, sebäbi geçip bolmaýar we agram we gapak bilen örtmezden ozal geljekki kimçi we şor suw bilen doldurylyp bilner.
A üçin iň gowy material haýsy?aýna bankany fermentlemek?
Aýna: Eger siz diňe fermentlenen iýmitleri öndürip başlasaňyz, bu amatly we amatly görnüş. Himiki taýdan erkin, aňsat dyrmaýar we saklamak üçin fermentlenen iýmitleriňiz köp bolsa, gaty arzan. Fermentasiýa bankalary hökmünde ulanmak üçin bazardan konserw bankalaryny, aýna bankalary we hatda mason bankalaryny tapyp bilersiňiz.
Haýsy ukyby saýlap bilersiňiz?
Bir gezekde näçe fermentlenen iýmit öndürmegi meýilleşdirýärsiňiz? Diňe bir adam üçin kiçijik bir taslamany synap görmek isleseňiz, belki bir banka siziň islegleriňiz üçin işlär. Özüňiz ýa-da restoran üçin köp mukdarda pul ýasamak isleseňiz, zerurlyklaryňyz üçin has uly göwrümli bankany göz öňünde tutuň.
Howa möhüri
Howa geçiriji bankalar duzy goramagyň ygtybarly we amatly usulyny hödürleýär. Howa geçirijilikli möhür howanyň girmeginiň öňüni alýar we duzly we süýji bolmagy üçin zerurdyr. Duzly täze bolmagy üçin howa geçirmeýän gapaklary we wakuum-möhürleýji aýratynlyklary bolan bankalary gözläň.
Maslahat berilýärfermentasiýa aýna bankalar
Häzirki wagtda bazarda dürli görnüşli fermentli bankalar bar, ozal iýmitlenmedik bolsaňyz, özüňizi gaty duýup, nireden başlajagyňyzy bilmersiňiz. Birnäçe ýyl bäri iýmitleri fermentleýän bolsaňyzam, repertuaryňyza täze banka goşmak ýa-da täze görnüşli banka ýa-da kanistr synap görmek isläp bilersiňiz. Size iň oňat fermentasiýa gämisini tapmaga kömek etmek üçin, wagt synagyndan geçen bankalary gözledik: çydamly, iýmit howpsuz, ulanmak aňsat we köp ýyllap fermentasiýa hezilini üpjün edýär. Küýzäňizi alanyňyzdan soň, diňe biraz duzly, biraz wagt we resept ýa-da iki zat gerek.
1. Mason aýna fermentasiýa bankasy
Fermentasiýa barada aýdylanda köp dürli wariant bar, size gerek boljak dürli fermentasiýa üpjünçiliginden gorkmaň, ýönekeý Mason bankasy işlär!
Adaty Mason bankasy, fermentasiýa barada aýdylanda hile eder. Giň agzly mason bankasyny ulanýandygyňyza göz ýetiriň. Bu möhümdir, sebäbi zatlary aňsatlyk bilen girizmek isleýärsiňiz, şonuň üçin dar agzy bankalar kyn bolup biler.
2. Barrel fermentasiýa bankasy
Bu aýna fermentleýji bankalar fermentlemek üçin ajaýyp - fermentlenen iýmitleriň hödürleýän ajaýyp saglyk peýdalaryndan peýdalanyň. Bu uly aýna banka, kepek, kefir, şugundyr, kombucha we beýleki halaýan gök önüm ýa-da iýmitleri fermentlemek üçin ajaýyp. Theuly aýna fermentli bankaköp zatlary saklamak üçin ýeterlikdir. Aýna banka fermentasiýa prosesinden lezzet almak üçin açyk aýnadan ýasaldy.
3. Topokarky fermentasiýa bankasy
Duzly söýüjiler ajaýyp tagamly duzlaryň dogry bankadan başlanýandygyny bilýärler. Bazarda köp sanly marka we duzly bankalaryň görnüşleri bar bolsa ,.gysgyçly aýna banka2023-nji ýylyň iň oňat duzly bankasy hökmünde ýakyn bir sekuntda gelýär. Bu bankany ele almak üçin aňsat tutawaç bar we bu bankany dürli ýaşdaky adamlar üçin ulanmagy aňsatlaşdyrýan gysga gapagy açmak we ýapmak aňsat.
Netije
Aboveokardaky aýna bankalardan, tagamyňyza we zerurlygyňyza laýyk birini saýlap bilersiňiz. Çydamlylygy, ulanmagyň aňsatlygy ýa-da howanyň berkligi bolsun, bu kanistler sizi ýapdy. Şonuň üçin duzuňyzy uzak wagtlap saklamagy we tagamyny lezzet almagy saýlap alyň. Duzly gutly bolsun!
Önümlerimiz bilen gyzyklanýan bolsaňyz, arkaýyn boluňbilen habarlaşyň:
Email: rachel@antpackaging.com / shirley@antpackaging.com / merry@antpackaging.com
Telefon: 86-15190696079
Has giňişleýin maglumat üçin Bizi yzarlaň
Iş wagty: Awgust-02-2023