Para sa mga entry-level na bartender at consumer, ang mga terminong "alak" at "liqueur" ay tila nakakalito na magkatulad. Ang masama pa nito, marami silang pagkakatulad: pareho ang mga karaniwang sangkap ng bar, at pareho kang mabibili sa mga tindahan ng alak. Ang magkatulad na tunog na mga salitang ito ay kadalasang pinagmumulan ng kalituhan, kaya para linawin ang mga bagay-bagay, laktawan natin ang mainit na paghahambing sa kanilang dalawa.
Ang alak ay isang inuming may alkohol, kadalasang ginawa mula sa mga butil o iba pang mga halaman pagkatapos ng pagbuburo at paglilinis. Ang anim na pinakakaraniwang alak ay whisky, vodka, rum, gin, tequila, at brandy, ngunit marami pang iba. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng beer at alak o alak ay ang proseso ng distillation. Upang maituring na isang espiritu, ang mga alak ay dapat na alkohol at distilled. (Kaya ang serbesa at alak ay hindi binibilang.) Sa teknikal, ang mga alak ay hindi dapat patamisin - kahit na minsan ay makakakita ka ng kaunting asukal na idinaragdag sa ilang puting espiritu, lalo na ang rum. Bilang karagdagan, ang mga alak ay medyo mataas ang patunay.
Lalo na kamakailan, nakakita kami ng maraming bagong lasa na alak na pumapasok sa merkado -- tulad ng cupcake-flavored vodka, flavored brandy, o cinnamon-flavored whisky. Halos walang pagbubukod, kapag ang mga pampalasa ay idinagdag sa mga espiritu, isang malaking halaga ng asukal ang idinagdag din. Ang mga ito ay itinuturing pa ring "mga alak" dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng alkohol, ngunit ang kanilang napakatamis na tamis ay masasabing naglalagay din sa kanila sa kategoryang "liqueur".
Ang liqueur ay isa ring uri ng spirit na matatagpuan sa distilled spirits, gayunpaman, mayroong isang pinong linya sa pagitan ng alak at liqueur, at iyon ay panlasa. Ang lasa ng liqueur ay matamis at may kasamang iba't ibang lasa at iba't ibang langis.
Kapag inihambing ang nilalaman ng alkohol ng mga alak at liqueur, itinuturing na ang lahat ng inumin na naglalaman ng higit sa 35% na alkohol ay itinuturing na mga puting espiritu, habang ang lahat ng mga inuming naglalaman ng mas mababa sa 35% na alkohol ay itinuturing na mga likor.
Maaaring ihain ang mga liqueur na may kasamang yelo o bilang bahagi ng cocktail, na kung minsan ay may kasamang kape o cream. Ang iba't ibang mga likor ay kadalasang ginagamit para sa pagpapatong, kung saan ang iba't ibang kulay ng mga likor ay ibinubuhos sa paraang ang isa ay lumulutang sa ibabaw ng isa, na bumubuo ng mga patong. Nangyayari ito dahil ang bawat likor na napili ay may iba't ibang density, na nagpapahintulot sa kanila na lumutang nang hiwalay. Madalas ding inumin ang mga liqueur kasama o pagkatapos ng mga dessert, tulad ng kirsch. Karaniwang ginagamit din ang mga ito sa pagluluto, kadalasan sa mga sarsa na nakabatay sa alak o sa mga nilaga.
Ang XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd ay isang propesyonal na tagapagtustos sa industriya ng mga kagamitang babasagin ng China, pangunahin kaming nagtatrabaho sa iba't ibang uri ng mga bote ng salamin at mga garapon ng salamin. Nagagawa rin naming mag-alok ng dekorasyon, screen printing, spray painting at iba pang deep-processing para matupad ang mga serbisyong "one-stop shop". Ang Xuzhou Ant glass ay isang propesyonal na koponan na may kakayahang mag-customize ng glass packaging alinsunod sa mga kinakailangan ng mga customer, at nag-aalok ng mga propesyonal na solusyon para sa mga customer upang mapataas ang halaga ng kanilang mga produkto. Ang kasiyahan ng customer, mataas na kalidad ng mga produkto at maginhawang serbisyo ang mga misyon ng aming kumpanya. Naniniwala kami na kaya naming tulungan ang iyong negosyo na patuloy na lumago kasama namin.
Sundan Kami para sa Karagdagang Impormasyon
Kung interesado ka sa aming mga produkto, mangyaring huwag mag-atubilingmakipag-ugnayan sa amin:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Tel: 86-15190696079
Oras ng post: Okt-12-2022