Sodanın Tadı Neden Cam Şişelerde Çok Daha Güzel?

Bazen soğuk, köpüklü, tatlı bir gazoz bunaltıcı olabilir. İster kremalı kök birası ile serinleyin, ister yağlı bir pizza diliminin yanında Sprite'ı yudumlayın, ister kola ile hamburger ve patates kızartmasını yudumlayın, bazı durumlarda şuruplu, karbonatlı tadı yenmek zordur.

Eğer bir soda uzmanıysanız - ya da sadece ara sıra bir hoşgörü - muhtemelen aynı marka sodanın tadının, onu bir kutudan, plastikten ya da camdan içmenize bağlı olarak farklı olduğunu fark etmişsinizdir. Peki eğer her üç durumda da malzemeler aynıysa sodanın tadı neden farklı? Bir gazoz kutusunun astarından plastik bir şişenin kimyasına kadar birçok faktörün iş başında olduğu ortaya çıktı ve bunların aslında sodayı ne kadar sevdiğimiz üzerinde büyük bir etkisi olabilir.

Gıda ve ambalaj danışmanlığı şirketi Science by Design'ın kurucusu gıda kimyacısı Sara Risch'e göre sodanın formülü aynı kalsa da plastik, alüminyum veyacam içecek ambalajıPopular Science'a, sıvının ambalajdaki polimerlerle reaksiyona girmesi nedeniyle tadı etkileyebileceğini söyledi.

Cam içecek şişelerien nötr soda kaplarıdır. Camdan başka hiçbir kimyasal madde içermezler ve ayrıca sodanın karbonatlaşmasına neden olan gaz olan karbondioksiti plastik şişelerden çok daha iyi yakalarlar ve tadı normal soda gibi değildir.

Size çok fazla lise kimyası hatırası yaşatmak istemem ama popüler bilime göre polimerler, ambalajın içindeki, kullandıkları malzemelere özellikler katan moleküllerdir. Örneğin alüminyum kutular, az miktarda aromayı emen polimerlerle kaplıdır ve plastik şişeler, asetaldehitin yerini değiştirerek içeceğin tadını değiştirebilir. Cam, alüminyum veya plastiğe göre daha inert bir malzeme olduğundan içeceğin tadını etkilemesi pek olası değildir. Bu nedenle Coca-Cola'nın özgün lezzetini elde etmenin en iyi yolu muhtemelen cam şişeden içmektir.

Hakkımızda

ANT PACKAGING, Çin'in cam eşya endüstrisinde profesyonel bir tedarikçidir; ağırlıklı olarak gıda cam şişeleri, cam sos kapları, cam likör şişeleri üzerinde çalışıyoruz.cam içecek şişesi, cam kavanozlar ve diğer ilgili cam ürünler. Ayrıca "tek noktadan alışveriş" hizmetlerini yerine getirmek için dekorasyon, serigrafi baskı, sprey boyama ve diğer derin işleme hizmetleri de sunabiliyoruz. Cam ambalajı müşterilerin gereksinimlerine göre kişiselleştirme yeteneğine sahip ve müşterilerin ürünlerinin değerini yükseltmeleri için profesyonel çözümler sunan profesyonel bir ekibiz. Müşteri memnuniyeti, kaliteli ürün ve uygun hizmet firmamızın misyonudur.

Ürünlerimizle ilgileniyorsanız, lütfen bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin:

Email: rachel@antpackaging.com/ sandy@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com

Tel: 86-15190696079

Daha fazla bilgi için bizi takip edin:


Gönderim zamanı: Mar-24-2022
WhatsApp Çevrimiçi Sohbet!