شراب اور شراب میں فرق

شراب ایک الکوحل والا مشروب ہے، جسے عام طور پر ابال اور کشید کرنے کے بعد اناج یا دیگر پودوں سے بنایا جاتا ہے۔ چھ سب سے عام شراب وہسکی، ووڈکا، رم، جن، شراب، اور برانڈی ہیں، لیکن اس کے علاوہ بھی کئی ہیں۔ بیئر اور شراب یا شراب کے درمیان بنیادی فرق کشید کا عمل ہے۔ روح کو مانے جانے کے لیے، شراب کو الکوحل اور کشید ہونا چاہیے۔ (لہذا بیئر اور وائن کا شمار نہیں ہوتا۔) تکنیکی طور پر، شراب کو میٹھا نہیں کیا جانا چاہئے - حالانکہ آپ کو بعض اوقات کچھ سفید اسپرٹ، خاص طور پر رم میں تھوڑی مقدار میں چینی شامل ہوتی نظر آئے گی۔ اس کے علاوہ، شراب نسبتاً زیادہ پروف ہیں۔

خاص طور پر حال ہی میں، ہم نے بہت ساری نئی ذائقے والی شراب کو مارکیٹ میں داخل ہوتے دیکھا ہے -- جیسے کپ کیک کے ذائقے والی ووڈکا، ذائقے والی برانڈی، یا دار چینی کے ذائقے والی وہسکی۔ تقریباً بغیر کسی استثناء کے، جب اسپرٹ میں مصالحے ڈالے جاتے ہیں تو کافی مقدار میں چینی بھی شامل کی جاتی ہے۔ ان میں الکحل کی اعلی مقدار کی وجہ سے انہیں اب بھی "شراب" سمجھا جاتا ہے، لیکن ان کی زبردست مٹھاس انہیں "لیکور" کے زمرے میں بھی رکھتی ہے۔