Một giọt dầu ô liu là sự khởi đầu và kết thúc của vô số công thức nấu ăn cổ điển. Hương vị đa dạng và hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời khiến nó trở thành lý do chính đáng để đổ nó vào mì ống, cá, sa lát, bánh mì, bột bánh và pizza, cho thẳng vào miệng bạn......
Dựa vào mức độ thường xuyên chúng ta sử dụng dầu ô liu, việc nhiều đầu bếp tại nhà giữchai dầu ô liugần bếp, trong tầm tay dễ dàng. Nhưng đây là một trong những sai lầm lớn nhất bạn mắc phải trong việc duy trì độ tươi của các nguyên liệu yêu thích. Dầu ô liu bị hư hỏng và bốc mùi nhanh hơn khi tiếp xúc với ánh sáng, nhiệt độ và không khí, vì vậy, bảo quản dầu cạnh bếp nóng (và dưới ánh đèn sáng trên cao) là nơi tồi tệ nhất. Dưới đây là một số mẹo để lưu trữ dầu ô liu.
Chọn ĐúngHộp đựng dầu ô liu
Tại cửa hàng tạp hóa, hãy với lấy những chiếc chai phía sau kệ, nơi dầu bị ánh đèn huỳnh quang che khuất. Hãy nhớ mua những nhãn hiệu đóng chai bằng thủy tinh tối màu để giúp ngăn tia UV xuyên qua chai. (Nếu bạn mua dầu từ thủy tinh trong suốt, hãy bọc chai trong giấy nhôm và đậy kín khi về nhà). Tiếp xúc lâu dài với ánh sáng cũng có thể ảnh hưởng đến hương vị, vì vậy hãy bảo quản dầu ô liu trong tủ hoặc tủ tối màu để tránh bị oxy hóa.
Chai dầu ô liu có vòilà sự lựa chọn tốt nhất. Việc đổ dầu ô liu vào chảo sẽ dễ dàng hơn nhiều. Lượng không khí đi vào qua lỗ nhỏ của vòi không tệ hơn lượng không khí đi vào mỗi khi bạn mở mộtchai thủy tinh dầu ô liu. Bạn có thể mua bình có vòi có nắp đậy để bảo vệ không khí nhiều hơn.
Giữ chai đóng lại
Thật dễ dàng để một chai dầu ô liu chưa mở nắp trong một thời gian cho đến khi nó chín. Nhưng để chai mở - hoặc thậm chí không mở nắp - sẽ khiến không khí dễ dàng xâm nhập vào dầu, đẩy nhanh quá trình oxy hóa và do đó có thể khiến dầu bị chua. Luôn đóng chai của bạn để có được độ tươi tối ưu.
Giữ nó mát, nhưng không phải trong tủ lạnh
Dầu ô liu tiếp xúc với nhiệt độ ấm sẽ bắt đầu bị oxy hóa và cuối cùng trở nên ôi thiu. cácchai thủy tinh đựng dầu ănnên để xa nguồn nhiệt, nhưng không nên bảo quản ở nơi lạnh sẽ khiến dầu bị đông đặc.
Tránh mua số lượng lớn
Dầu ô liu không phải là mặt hàng có thể mua với số lượng lớn trừ khi nó được tiêu thụ nhanh chóng. Vì có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng đến quá trình oxy hóa nên một chai dầu có thể bị hỏng trước khi sử dụng hết. Nên tiêu thụ từng chai một và mua khi cần thiết để đảm bảo loại dầu tươi nhất.
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd là nhà cung cấp chuyên nghiệp trong ngành thủy tinh của Trung Quốc, chúng tôi chủ yếu kinh doanh các loại chai thủy tinh và lọ thủy tinh. Chúng tôi cũng có thể cung cấp dịch vụ trang trí, in lụa, phun sơn và xử lý sâu khác để đáp ứng các dịch vụ “một cửa”. Từ Châu Ant Glass là một đội ngũ chuyên nghiệp có khả năng tùy chỉnh bao bì thủy tinh theo yêu cầu của khách hàng và đưa ra các giải pháp chuyên nghiệp để khách hàng nâng cao giá trị sản phẩm của mình. Sự hài lòng của khách hàng, sản phẩm chất lượng cao và dịch vụ tiện lợi là sứ mệnh của công ty chúng tôi. Chúng tôi tin rằng chúng tôi có khả năng hỗ trợ doanh nghiệp của bạn phát triển liên tục cùng với chúng tôi.
Theo dõi chúng tôi để biết thêm thông tin
Nếu bạn quan tâm đến sản phẩm của chúng tôi, xin vui lòngliên hệ với chúng tôi:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
ĐT: 86-15190696079
Thời gian đăng: Oct-20-2022