Tại sao hầu hết dưa chua đều được đựng trong lọ thủy tinh?

Dưới đây là 5 lợi ích của việc bảo quản dưa chua trong lọ thủy tinh

1. Hũ thủy tinh muối chua dễ dàng vệ sinh
Đây là một lợi thế rất lớn khi bảo quản dưa chua. Kính là chất liệu không xốp, có khả năng chống bụi bẩn, dễ dàng lau chùi. Bạn chỉ cần nhìn vào lọ dưa chua thủy tinh là biết khi nào cần vệ sinh. Hũ thủy tinh cũng có thể khô nhanh hơn so với các chất liệu khác như nhựa.

2. Lọ thủy tinh ngâm dưa tốt cho sức khỏe
Những lọ thủy tinh ngâm dưa này không chỉ dễ bảo quản mà còn mang lại lợi ích to lớn cho sức khỏe con người. Thủy tinh trơ nên bạn sẽ không ăn phải hóa chất, không giống như khi bạn bảo quản những món dưa chua này trong hộp nhựa hoặc kim loại. Những lọ nhựa và BPA này là những chất gây rối loạn nội tiết và có tác dụng kích thích estrogen. Những cái nàylọ dưa chuacó thể gây hại cho sức khỏe của chúng ta nếu tiêu thụ trong thời gian dài. Vì vậy, sử dụng lọ thủy tinh đựng dưa chua là lựa chọn an toàn hơn.

3. Hũ thủy tinh ngâm chua thân thiện với môi trường
Những lọ thủy tinh ngâm dưa này không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn tốt cho môi trường. Chúng có thể được tái chế nhiều lần, do đó tiết kiệm tài nguyên thiên nhiên.

4. Lọ thủy tinh giúp dưa chua trông hấp dẫn và cao cấp hơn
Nếu bạn muốn làm dưa chua chất lượng cao nhưng đóng gói với giá rẻ hoặc kém hấp dẫn thì chắc chắn sẽ dẫn đến việc một số khách hàng tiềm năng không mua. Mọi người đều muốn sản phẩm của mình trông hấp dẫn. Vì vậy, lọ thủy tinh cũng là người chiến thắng trong vấn đề này. Chúng hấp dẫn, cho phép hiển thị sản phẩm và xuất hiện ở mức giá cao hơn trong mắt khách hàng. Vì vậy, dưa chua đựng trong lọ thủy tinh chắc chắn đạt điểm cao hơn.

5. Thủy tinh là vật liệu duy nhất được công nhận GRAS
Thủy tinh là loại bao bì thực phẩm duy nhất được FDA chứng nhận. Nó được công nhận là bao bì đáng tin cậy và đã được chứng minh về mặt sức khỏe, hương vị và môi trường. Nhờ đó, lọ thủy tinh được công nhận rộng rãi trên toàn thế giới là vật liệu tốt nhất để đóng gói các sản phẩm như dưa chua.