די יקערדיק גלאז דזשאַרז איר דאַרפֿן פֿאַר פערמאַנטיישאַן

וואָס איז דער בעסטער מאַטעריאַל פֿאַר אַפערמענטינג גלאז סלוי?
גלאז: אויב איר נאָר אָנהייבן צו מאַכן דיין אייגענע פערמענטעד פודז, דאָס איז אַ באַקוועם און אַפאָרדאַבאַל אָפּציע. עס איז כעמיש-פֿרייַ, עס קראַצן נישט לייכט, און עס איז לעפיערעך ביליק אויב איר האָבן אַ פּלאַץ פון פערמענטעד פודז צו קראָם. איר קענען געפֿינען קאַנינג דזשאַרז, גלאז דזשאַרז און אפילו מייסאַן דזשאַרז אויף דעם מאַרק צו נוצן ווי פערמאַנטיישאַן דזשאַרז.

וואָס קאַפּאַציטעט קענען איר קלייַבן?
ווי פילע פערמענטעד פודז איר פּלאַנירן צו פּראָדוצירן אין אַ צייט? אויב איר נאָר ווילן צו פּרובירן אַ קליין פּרויעקט פֿאַר איין מענטש, אפֿשר אַ סלוי וועט אַרבעטן פֿאַר דיין דאַרף. אויב איר ווי צו מאַכן גרויס קוואַנטאַטיז פֿאַר זיך אָדער אַ רעסטאָראַן, באַטראַכטן אַ גרעסערע קאַפּאַציטעט סלוי פֿאַר דיין דאַרף.

ערטייט פּלאָמבע
ערטייט דזשאַרז פאָרשלאָגן אַ זיכער און באַקוועם וועג צו ופהיטן פּיקאַלז. אַ ערטייט פּלאָמבע פּריווענץ לופט פון קומט און איז יקערדיק צו האַלטן פּיקאַלז קרונטשי און פריש. קוקן פֿאַר דזשאַרז מיט ערטייט לידז און וואַקוום-סילינג פּראָפּערטיעס צו האַלטן פּיקאַלז פריש.

רעקאַמענדידפערמאַנטיישאַן גלאז דזשאַרז
עס זענען אַזוי פילע פאַרשידענע מינים פון פערמענטינג דזשאַרז אויף דעם מאַרק הייַנט אַז אויב איר האָט נישט פערמענטעד פודז פריער, איר קען פילן אָוווערוועלמד און נישט וויסן ווו צו אָנהייבן. אפילו אויב איר האָט פערמענטעד פודז פֿאַר יאָרן, איר זאל וועלן צו לייגן אַ נייַ סלוי צו דיין רעפּערטואַר אָדער פּרובירן אַ נייַ טיפּ פון סלוי אָדער קאַנאַסטער. צו העלפֿן איר געפֿינען די בעסטער פערמאַנטיישאַן שיף פֿאַר איר, מיר קוקן פֿאַר דזשאַרז וואָס האָבן געשטאנען די פּראָבע פון ​​​​צייט: דוראַבאַל, עסנוואַרג-זיכער, גרינג צו נוצן און צושטעלן איר מיט יאָרן פון פערמאַנטיישאַן שפּאַס. אַמאָל איר האָבן דיין סלוי, אַלע איר דאַרפֿן איז עטלעכע ראָסל, עטלעכע מאָל און אַ רעצעפּט אָדער צוויי.