Fermentasi mbutuhake peralatan sing sethithik banget kanggo miwiti, nanging jar utawa tangki iku penting. Fermentasi asam laktat, kayata kimchi, sauerkraut, lan acar dill sing asem, gumantung marang bakteri anaerob supaya bisa digunakake; ing tembung liyane, bakteri bisa urip tanpa oksigen. Dadi m...
Waca liyane