Блогове
  • Основните стъклени буркани, от които се нуждаете за ферментация

    Основните стъклени буркани, от които се нуждаете за ферментация

    Ферментацията изисква много малко оборудване, за да започне, но буркан или резервоар е от съществено значение. Млечнокисели ферментации, като кимчи, кисело зеле и кисели краставички от копър, разчитат на анаеробни бактерии, за да работят; с други думи, бактериите могат да оцелеят без кислород. Така че м...
    Прочетете повече
  • 6 най-добри контейнера, за да покажете своя домашен чили сос

    6 най-добри контейнера, за да покажете своя домашен чили сос

    Мислили ли сте някога да направите свой собствен чили сос, който да продавате или споделяте със семейството и приятелите си? Ако за първи път приготвяте тон чили сос у дома, вероятно се чудите кой е най-добрият начин за съхранение и бутилиране. И така, какви бутилки са най-добри...
    Прочетете повече
  • 2-те най-добри стъклени дозатори за зехтин за 2023 г

    2-те най-добри стъклени дозатори за зехтин за 2023 г

    Зехтинът се извлича от плодовете на маслиновото дърво и се произвежда в Персия и Месопотамия преди около 6000 години, преди да се разпространи в целия средиземноморски басейн. Днес зехтинът играе важна роля в безброй ястия поради своя прекрасен вкус, хранителни...
    Прочетете повече
  • Най-добрите стъклени бутилки за сок през 2023 г

    Най-добрите стъклени бутилки за сок през 2023 г

    Изцеждането на сок е чудесен начин да добавите допълнителни хранителни вещества към диетата си, но правенето му всеки ден може да бъде разхвърлян и отнемащ време процес. Поддържането на вашия сок пресен е трудно, но добрата новина е, че на пазара има контейнери, които да изпълнят тази задача. 500 мл ...
    Прочетете повече
  • Как да започнете бизнес с лют сос?

    Как да започнете бизнес с лют сос?

    Чудили ли сте се някога как да започнете бизнес с лют сос? Имали ли сте някога страст към лютия сос? Ако сте отговорили с „да“ и на двата въпроса, тогава създаването на бизнес с лют сос може да бъде идеалното бизнес начинание. Може би сте усвоили перфектната комбинация от...
    Прочетете повече
  • Как да съхранявате вашите подправки, за да ги запазите свежи

    Как да съхранявате вашите подправки, за да ги запазите свежи

    Случвало ли ви се е да посягате към буркан с подправки, само за да установите, че подправките са безвкусни? Разочаровани сте, когато разберете, че имате подправки в ръцете си, които не са пресни, и има неща, които можете да направите, за да предотвратите това да се случи отново. Независимо дали купувате вашите подправки от...
    Прочетете повече
  • Най-добрите стъклени буркани за суха храна през 2023 г

    Най-добрите стъклени буркани за суха храна през 2023 г

    Ако вашите сухи стоки се натрупват в кухненския ви килер или се трупат върху плотовете ви, време е да направите промяна. Внесете следващото ниво на стил и функционалност в ежедневието си, като инвестирате в сплотен набор от контейнери за съхранение на суха храна и кухненски кутии, които...
    Прочетете повече
  • Как да стерилизираме стъклени буркани за сладко?

    Как да стерилизираме стъклени буркани за сладко?

    Обичате да правите свои собствени конфитюри и лютеница? Вижте нашето ръководство стъпка по стъпка, което ви учи как да съхранявате домашните си конфитюри по хигиеничен начин. Плодовите конфитюри и конфитюри се поставят в стерилизирани стъклени буркани и се затварят, докато са още горещи. Вашите стъклени буркани за консервиране трябва да са свободни...
    Прочетете повече
  • Как да бутилираме Cold Brew кафе?

    Как да бутилираме Cold Brew кафе?

    Ако сте истински любители на горещото кафе, летният месец може да бъде наистина тежък. Решението? Преминете към кафе със студено приготвяне, за да можете да продължите да се наслаждавате на ежедневната си чаша джо. Ако планирате да подготвите партиди или планирате да споделите с приятели, ето някои идеи, които може да намерите за полезни...
    Прочетете повече
  • Историята на Мейсън Джар

    Историята на Мейсън Джар

    Бурканът Mason е създаден от родения в Ню Джърси Джон Ландис Мейсън през 1858 г. Идеята за „термично консервиране“ се появява през 1806 г., популяризирана от Николас Апел, френски готвач, вдъхновен от необходимостта да се съхранява храната за дълги периоди от време по време на Наполеоновите войни . Но като Сю Шеф...
    Прочетете повече
Онлайн чат WhatsApp!