-
Bistveni stekleni kozarci, ki jih potrebujete za fermentacijo
Za začetek fermentacije potrebujete zelo malo opreme, bistvenega pomena pa je kozarec ali rezervoar. Mlečnokislinske fermentacije, kot so kimči, kislo zelje in kisle kumarice iz kopra, se za delovanje zanašajo na anaerobne bakterije; z drugimi besedami, bakterije lahko preživijo brez kisika. Torej m...Preberi več -
6 najboljših posod za razkazovanje vaše domače čilijeve omake
Ste kdaj razmišljali, da bi naredili svojo čili omako, ki bi jo prodali ali delili s svojo družino in prijatelji? Če prvič doma pripravljate tono čilijeve omake, se verjetno sprašujete, kateri je najboljši način za shranjevanje in stekleničenje. Torej, kakšne steklenice so najboljše ...Preberi več -
2 najboljša kozarca za oljčno olje leta 2023
Oljčno olje pridobivajo iz plodov oljčnega drevesa in so ga proizvajali v Perziji in Mezopotamiji pred približno 6000 leti, preden se je razširilo po Sredozemlju. Danes ima olivno olje pomembno vlogo v neštetih jedeh zaradi svojega odličnega okusa, hranljivosti...Preberi več -
Najboljše steklenice za sok v letu 2023
Iztiskanje soka je odličen način, da svoji prehrani dodate dodatna hranila, vendar je vsakodnevno iztiskanje soka lahko neurejen in dolgotrajen postopek. Ohranjanje svežega soka je težko, a dobra novica je, da na trgu obstajajo posode za to nalogo. 500 ml ...Preberi več -
Kako začeti podjetje s pekočo omako?
Ste se kdaj spraševali, kako začeti podjetje s pekočimi omakami? Ste kdaj imeli strast do pekoče omake? Če ste na obe vprašanji odgovorili pritrdilno, bi lahko bilo ustvarjanje podjetja s pekočo omako popoln poslovni podvig. Morda ste obvladali popolno kombinacijo...Preberi več -
Kako shraniti začimbe, da bodo ostale sveže
Ste že kdaj posegli po kozarcu začimb in ugotovili, da so začimbe brez okusa? Razočarani ste, ko ugotovite, da imate na rokah začimbe, ki niso sveže, in obstajajo stvari, ki jih lahko storite, da preprečite, da bi se to ponovilo. Ne glede na to, ali začimbe kupujete od...Preberi več -
Najboljši stekleni kozarci za suho hrano 2023
Če se vaše suhe robe nabirajo v kuhinjski shrambi ali zlagajo na pultih, je čas za spremembo. Vnesite novo raven stila in funkcionalnosti v svoje vsakdanje življenje z naložbo v koheziven komplet posod za shranjevanje suhe hrane in kuhinjskih posod, ki...Preberi več -
Kako sterilizirati steklene kozarce za marmelado?
Radi sami pripravljate marmelade in čatnije? Oglejte si naš vodnik po korakih, ki vas nauči, kako svoje domače marmelade hranite na higienski način. Sadne marmelade in konzerve dajte v sterilizirane steklene kozarce in jih še vroče zaprite. Vaši stekleni kozarci za konzerviranje morajo biti brez...Preberi več -
Kako ustekleničiti hladno kuhano kavo?
Če ste pravi ljubitelj vroče kave, je lahko poletni mesec res naporen. rešitev? Preklopite na hladno kuhanje kave, da boste lahko še vedno uživali v vsakodnevni skodelici joeja. Če nameravate serijsko pripraviti ali nameravate deliti s prijatelji, je tukaj nekaj idej, ki se vam bodo morda zdele koristne...Preberi več -
Zgodovina Mason Jar
Mason jar je leta 1858 ustvaril domačin iz New Jerseyja John Landis Mason. Ideja o "toplotnem konzerviranju" se je pojavila leta 1806, populariziral pa jo je Nicholas Appel, francoski kuhar, ki ga je navdihnila potreba po dolgotrajnem shranjevanju hrane med napoleonskimi vojnami. . Ampak kot Sue Sheph...Preberi več
