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Los frascos de vidrio esenciales que necesitas para la fermentación
La fermentación requiere muy poco equipo para comenzar, pero un frasco o tanque es esencial. Las fermentaciones de ácido láctico, como el kimchi, el chucrut y los pepinillos encurtidos agrios, dependen de bacterias anaeróbicas para funcionar; en otras palabras, las bacterias pueden sobrevivir sin oxígeno. Así que m...Leer más -
Los 6 mejores recipientes para lucir tu salsa de chile casera
¿Alguna vez has pensado en hacer tu propia salsa de chile para venderla o compartirla con tu familia y amigos? Si es la primera vez que preparas una tonelada de salsa de chile en casa, probablemente te estés preguntando cuál es la mejor manera de almacenarla y embotellarla. Entonces, ¿qué tipo de botellas son mejores...?Leer más -
Los 2 mejores dosificadores de cristal para aceite de oliva del 2023
El aceite de oliva se extrae del fruto del olivo y se produjo en Persia y Mesopotamia hace unos 6.000 años antes de extenderse por toda la cuenca mediterránea. Hoy en día, el aceite de oliva juega un papel importante en innumerables platos debido a su delicioso sabor, nutrici...Leer más -
Las mejores botellas de zumo de cristal del 2023.
Tomar jugos es una excelente manera de agregar nutrientes adicionales a su dieta, pero hacerlo todos los días puede ser un proceso complicado y que requiere mucho tiempo. Mantener el jugo fresco es difícil, pero la buena noticia es que existen envases en el mercado para realizar esta tarea. 500ml...Leer más -
¿Cómo iniciar un negocio de salsa picante?
¿Alguna vez te has preguntado cómo iniciar un negocio de salsa picante? ¿Alguna vez has tenido pasión por la salsa picante? Si respondió afirmativamente a ambas preguntas, entonces crear un negocio de salsa picante podría ser la empresa comercial perfecta. Tal vez hayas dominado la combinación perfecta de...Leer más -
Cómo almacenar tus especias para mantenerlas frescas
¿Alguna vez has tomado un frasco de especias y te has dado cuenta de que no tienen sabor? Te decepcionas cuando te das cuenta de que tienes especias en tus manos que no están frescas y hay cosas que puedes hacer para evitar que vuelva a suceder. Ya sea que compre sus especias de...Leer más -
Los mejores tarros de cristal para comida seca del 2023.
Si sus productos secos se acumulan en la despensa de su cocina o en las encimeras, es hora de hacer un cambio. Lleve el siguiente nivel de estilo y funcionalidad a su vida diaria invirtiendo en un conjunto cohesivo de recipientes de almacenamiento de alimentos secos y botes de cocina que...Leer más -
¿Cómo esterilizar tarros de cristal para mermelada?
¿Te encanta hacer tus propias mermeladas y chutneys? Consulta nuestra guía paso a paso que te enseña cómo conservar tus mermeladas caseras de forma higiénica. Las mermeladas y conservas de frutas deben colocarse en frascos de vidrio esterilizados y sellarse mientras aún estén calientes. Tus frascos de vidrio para conservas deben estar libres...Leer más -
¿Cómo embotellar café frío?
Si eres un verdadero amante del café caliente, el mes de verano puede resultar realmente duro. ¿La solución? Cambie a café preparado en frío para poder seguir disfrutando de su taza de café diaria. Si planea preparar lotes o planea compartir con amigos, aquí hay algunas ideas que pueden resultarle útiles...Leer más -
La historia del tarro de cristal.
El tarro Mason fue creado por John Landis Mason, nativo de Nueva Jersey, en 1858. La idea del "enlatado térmico" surgió en 1806, popularizada por Nicholas Appel, un chef francés inspirado por la necesidad de conservar los alimentos durante largos períodos de tiempo durante las Guerras Napoleónicas. . Pero, como Sue Sheph...Leer más
