-
Mitkä ovat Mason-tölkkien koot ja käyttötarkoitukset?
Mason-purkkeja on erikokoisia, mutta hieno asia niissä on, että suukokoja on vain kaksi. Tämä tarkoittaa, että 12 unssin leveäsuisella Mason-purkilla on sama kansikoko kuin 32 unssin leveäsuisella Mason-purkilla. Tässä artikkelissa esittelemme sinulle erilaisia...Lue lisää -
Kuinka säilyttää chutney pitkään?
Chutneyn valmistuksessa on kaksi vaihetta - kypsennysprosessi ja säilytysprosessi. Kun chutney on kypsennetty, on ymmärrettävää, että ajattelet "Työ tehty". Kuitenkin tavalla, jolla säilytät chutneysi, voi olla suuri vaikutus sen säilyvyyteen ja antaa sille aikaa kypsyä ja...Lue lisää -
Välttämättömät lasipurkit, joita tarvitset käymiseen
Käyminen vaatii hyvin vähän laitteita aloittaakseen, mutta purkki tai säiliö on välttämätön. Maitohappokäymiset, kuten kimchi, hapankaali ja täyshapan tilli suolakurkku, perustuvat anaerobisten bakteerien toimintaan; toisin sanoen bakteerit voivat selviytyä ilman happea. Joten m...Lue lisää -
6 parasta astiaa kotitekoisen chilikastikkeen esittelyyn
Oletko koskaan ajatellut tehdä omaa chilikastiketta myytäväksi tai jakaaksesi perheen ja ystävien kanssa? Jos tämä on ensimmäinen kerta, kun teet tonnin chilikastiketta kotona, mietit todennäköisesti, mikä on paras tapa säilyttää ja pullottaa se. Eli millaiset pullot ovat parhaita...Lue lisää -
Vuoden 2023 2 parasta oliiviöljylasi-annostelijaa
Oliiviöljy uutetaan oliivipuun hedelmistä ja sitä tuotettiin Persiassa ja Mesopotamiassa noin 6 000 vuotta sitten ennen kuin se levisi Välimeren alueelle. Nykyään oliiviöljyllä on tärkeä rooli lukemattomissa ruoissa sen herkullisen maun, ravitsemus...Lue lisää -
Vuoden 2023 parhaat lasimehupullot
Mehustaminen on loistava tapa lisätä ravintoaineita ruokavalioosi, mutta sen tekeminen päivittäin voi olla sotkuinen ja aikaa vievä prosessi. Mehun pitäminen tuoreena on vaikeaa, mutta hyvä uutinen on, että markkinoilla on astioita tämän tehtävän suorittamiseksi. 500 ml...Lue lisää -
Kuinka aloittaa kuuma kastikeyritys?
Oletko koskaan miettinyt, kuinka aloittaa kuuma kastikeyritys? Onko sinulla koskaan ollut intohimo tuliseen kastikkeeseen? Jos vastasit kyllä molempiin kysymyksiin, kuumakastikeyrityksen perustaminen voi olla täydellinen yritys. Ehkä olet hallinnut täydellisen yhdistelmän...Lue lisää -
Kuinka säilyttää mausteita, jotta ne pysyvät tuoreina
Oletko koskaan kurkoillut maustepurkkiin vain huomataksesi, että mausteet ovat mauttomia? Olet pettynyt, kun huomaat, että käsissäsi on mausteita, jotka eivät ole tuoreita, ja voit tehdä asioita estääksesi sen toistumisen. Ostatpa sitten mausteitasi...Lue lisää -
Parhaat lasipurkit kuivaruokaan vuonna 2023
Jos kuiva-aineesi kerääntyy keittiön ruokakomeroisi tai pinoaa työtasoillesi, on aika tehdä muutos. Tuo uuden tason tyyliä ja toimivuutta jokapäiväiseen elämääsi investoimalla yhtenäiseen sarjaan kuivaruoan säilytysastioita ja keittiökanistereita, jotka...Lue lisää -
Kuinka steriloida hilloslasipurkit?
Pidätkö itse hillojen ja chutneyjen tekemisestä? Tutustu vaiheittaiseen oppaaseemme, joka opettaa, kuinka kotitekoiset hillot säilytetään hygieenisellä tavalla. Hedelmähillot ja -säilykkeet tulee laittaa steriloituihin lasipurkkeihin ja sulkea vielä kuumina. Lasipurkkien tulee olla ilmaisia...Lue lisää
