સમાચાર
-
તમારે આથો લાવવા માટે જરૂરી કાચની બરણીઓ
આથો શરૂ કરવા માટે ખૂબ ઓછા સાધનોની જરૂર પડે છે, પરંતુ જાર અથવા ટાંકી આવશ્યક છે. લેક્ટિક એસિડ આથો, જેમ કે કિમચી, સાર્વક્રાઉટ અને ખાટા-ખાટા અથાણાં, કામ કરવા માટે એનારોબિક બેક્ટેરિયા પર આધાર રાખે છે; બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, બેક્ટેરિયા ઓક્સિજન વિના જીવી શકે છે. તો હું...વધુ વાંચો -
તમારી હોમમેઇડ ચીલી સોસ બતાવવા માટે 6 શ્રેષ્ઠ કન્ટેનર
શું તમે ક્યારેય તમારા પરિવાર અને મિત્રો સાથે વેચવા અથવા શેર કરવા માટે તમારી પોતાની મરચાંની ચટણી બનાવવા વિશે વિચાર્યું છે? જો તમે ઘરે એક ટન મરચાંની ચટણી બનાવવાની આ પહેલી વાર છે, તો તમે કદાચ આશ્ચર્ય પામી રહ્યા છો કે તેને સ્ટોર કરવાની અને બોટલ કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત કઈ છે. તેથી, કયા પ્રકારની બોટલ શ્રેષ્ઠ છે ...વધુ વાંચો -
2023 ના 2 શ્રેષ્ઠ ઓલિવ ઓઇલ ગ્લાસ ડિસ્પેન્સર
ઓલિવ તેલ ઓલિવ વૃક્ષના ફળમાંથી કાઢવામાં આવે છે અને ભૂમધ્ય તટપ્રદેશમાં ફેલાય તે પહેલાં લગભગ 6,000 વર્ષ પહેલાં પર્શિયા અને મેસોપોટેમિયામાં તેનું ઉત્પાદન થયું હતું. આજે, ઓલિવ તેલ તેના સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ, પોષણને કારણે અસંખ્ય વાનગીઓમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે ...વધુ વાંચો -
2023 માં શ્રેષ્ઠ કાચના રસની બોટલો
જ્યુસિંગ એ તમારા આહારમાં વધારાના પોષક તત્વો ઉમેરવાની એક સરસ રીત છે, પરંતુ તે દરરોજ કરવું એ અવ્યવસ્થિત અને સમય માંગી લે તેવી પ્રક્રિયા હોઈ શકે છે. તમારા રસને તાજો રાખવો મુશ્કેલ છે, પરંતુ સારા સમાચાર એ છે કે આ કાર્યને પૂર્ણ કરવા માટે બજારમાં કન્ટેનર છે. 500ml...વધુ વાંચો -
ગરમ ચટણીનો વ્યવસાય કેવી રીતે શરૂ કરવો?
શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે ગરમ ચટણીનો વ્યવસાય કેવી રીતે શરૂ કરવો? શું તમને ક્યારેય ગરમ ચટણીનો શોખ છે? જો તમે આ બંને પ્રશ્નોના જવાબ હામાં આપો છો, તો હોટ સોસનો વ્યવસાય બનાવવો એ સંપૂર્ણ વ્યવસાય સાહસ બની શકે છે. કદાચ તમે આના સંપૂર્ણ સંયોજનમાં નિપુણતા મેળવી લીધી છે...વધુ વાંચો -
તમારા મસાલાને તાજા રાખવા માટે તેને કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું
શું તમે ક્યારેય મસાલાની બરણી માટે પહોંચ્યા છો, ફક્ત તે જાણવા માટે કે મસાલા સ્વાદવિહીન છે? તમે નિરાશ થાઓ છો જ્યારે તમને ખ્યાલ આવે છે કે તમારા હાથ પર મસાલા છે જે તાજા નથી, અને એવી વસ્તુઓ છે જે તમે તેને ફરીથી થતું અટકાવવા માટે કરી શકો છો. પછી ભલે તમે તમારા મસાલા ખરીદો...વધુ વાંચો -
2023 માં ડ્રાય ફૂડ માટે શ્રેષ્ઠ ગ્લાસ જાર
જો તમારો સૂકો માલ તમારી રસોડાની પેન્ટ્રીમાં ઠલવાઈ રહ્યો છે અથવા તમારા કાઉન્ટરટોપ્સ પર સ્ટેક થઈ રહ્યો છે, તો તે ફેરફાર કરવાનો સમય છે. ડ્રાય ફૂડ સ્ટોરેજ કન્ટેનર અને રસોડાનાં ડબ્બાનાં સંયોજક સેટમાં રોકાણ કરીને તમારા રોજિંદા જીવનમાં શૈલી અને કાર્યનું આગલું સ્તર લાવો જે...વધુ વાંચો -
જામ ગ્લાસ જારને કેવી રીતે વંધ્યીકૃત કરવું?
તમારા પોતાના જામ અને ચટણી બનાવવી ગમે છે? અમારી પગલું-દર-પગલાની માર્ગદર્શિકા તપાસો જે તમને તમારા હોમમેઇડ જામને આરોગ્યપ્રદ રીતે કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવી તે શીખવે છે. ફ્રુટ જામ અને જાળવણીને વંધ્યીકૃત કાચની બરણીમાં મુકવી જોઈએ અને હજુ પણ ગરમ હોવા પર સીલ કરવી જોઈએ. તમારા ગ્લાસ કેનિંગ જાર ફ્રી હોવા જોઈએ...વધુ વાંચો -
કોલ્ડ બ્રુ કોફીની બોટલ કેવી રીતે કરવી?
જો તમે ગરમ કોફીના સાચા પ્રેમી છો, તો ઉનાળાનો મહિનો ખરેખર મુશ્કેલ હોઈ શકે છે. ઉકેલ? કોલ્ડ-બ્રૂઇંગ કોફી પર સ્વિચ કરો જેથી તમે હજી પણ તમારા રોજના કપનો આનંદ માણી શકો. જો તમે બેચ તૈયાર કરવાનું આયોજન કરી રહ્યાં છો અથવા મિત્રો સાથે શેર કરવાનું આયોજન કરી રહ્યાં છો, તો અહીં કેટલાક વિચારો છે જે તમને ઉપયોગી લાગી શકે છે...વધુ વાંચો -
મેસન જારનો ઇતિહાસ
મેસન જાર 1858માં ન્યુ જર્સીના વતની જ્હોન લેન્ડિસ મેસન દ્વારા બનાવવામાં આવ્યું હતું. "હીટ કેનિંગ" નો વિચાર 1806માં ઉભરી આવ્યો હતો, જેને નેપોલિયનના યુદ્ધો દરમિયાન લાંબા સમય સુધી ખોરાકને સાચવવાની જરૂરિયાતથી પ્રેરિત ફ્રેન્ચ રસોઇયા નિકોલસ એપેલ દ્વારા લોકપ્રિય બનાવવામાં આવ્યો હતો. . પરંતુ, સુ શેફ તરીકે...વધુ વાંચો
