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Les bocaux en verre essentiels dont vous avez besoin pour la fermentation
La fermentation nécessite très peu de matériel pour démarrer, mais un pot ou une cuve est indispensable. Les fermentations d'acide lactique, telles que le kimchi, la choucroute et les cornichons à l'aneth entièrement aigres, dépendent de bactéries anaérobies pour fonctionner ; en d’autres termes, les bactéries peuvent survivre sans oxygène. Alors m...En savoir plus -
6 meilleurs contenants pour mettre en valeur votre sauce chili maison
Avez-vous déjà pensé à préparer votre propre sauce chili à vendre ou à partager avec votre famille et vos amis ? Si c'est la première fois que vous préparez une tonne de sauce chili à la maison, vous vous demandez probablement quelle est la meilleure façon de la conserver et de la mettre en bouteille. Alors, quels types de bouteilles sont les meilleurs...En savoir plus -
Les 2 meilleurs distributeurs de verre d'huile d'olive de 2023
L'huile d'olive est extraite du fruit de l'olivier et était produite en Perse et en Mésopotamie il y a environ 6 000 ans avant de se répandre dans tout le bassin méditerranéen. Aujourd'hui, l'huile d'olive joue un rôle important dans d'innombrables plats en raison de son goût délicieux, de sa valeur nutritive...En savoir plus -
Les meilleures bouteilles de jus en verre en 2023
Les jus de fruits sont un excellent moyen d'ajouter des nutriments supplémentaires à votre alimentation, mais le faire tous les jours peut être un processus compliqué et long. Garder son jus frais est difficile, mais la bonne nouvelle est qu'il existe des contenants sur le marché pour accomplir cette tâche. 500ml...En savoir plus -
Comment démarrer une entreprise de sauce piquante ?
Vous êtes-vous déjà demandé comment démarrer une entreprise de sauce piquante ? Avez-vous déjà eu une passion pour la sauce piquante ? Si vous avez répondu oui à ces deux questions, alors créer une entreprise de sauce piquante pourrait être l’entreprise idéale. Peut-être avez-vous maîtrisé la combinaison parfaite de...En savoir plus -
Comment conserver vos épices pour les garder fraîches
Avez-vous déjà cherché un pot d'épices et découvert que les épices n'avaient pas de goût ? Vous êtes déçu lorsque vous réalisez que vous avez sur les mains des épices qui ne sont pas fraîches, et vous pouvez faire certaines choses pour éviter que cela ne se reproduise. Que vous achetiez vos épices chez...En savoir plus -
Les meilleurs bocaux en verre pour aliments secs en 2023
Si vos produits secs s’entassent dans le garde-manger de votre cuisine ou sur vos comptoirs, il est temps de faire un changement. Apportez un niveau supérieur de style et de fonctionnalité à votre vie quotidienne en investissant dans un ensemble cohérent de contenants de stockage d'aliments secs et de boîtes de cuisine qui b...En savoir plus -
Comment stériliser les pots de confiture en verre ?
Vous aimez préparer vos propres confitures et chutneys ? Consultez notre guide étape par étape qui vous apprend à conserver vos confitures maison de manière hygiénique. Les confitures et conserves de fruits doivent être placées dans des bocaux en verre stérilisés et scellés encore chauds. Vos bocaux de conserve en verre doivent être gratuits...En savoir plus -
Comment mettre en bouteille du café infusé à froid ?
Si vous êtes un véritable amateur de café chaud, le mois d'été peut être très difficile. La solution ? Passez au café infusé à froid pour pouvoir toujours profiter de votre tasse de café quotidienne. Si vous envisagez de préparer par lots ou de partager avec des amis, voici quelques idées qui pourraient vous être utiles...En savoir plus -
L'histoire du pot Mason
Le pot Mason a été créé par John Landis Mason, originaire du New Jersey, en 1858. L'idée de la « mise en conserve thermique » est apparue en 1806, popularisée par Nicholas Appel, un chef français inspiré par la nécessité de conserver les aliments pendant de longues périodes pendant les guerres napoléoniennes. . Mais, comme Sue Sheph...En savoir plus
