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  • I barattoli di vetro essenziali di cui hai bisogno per la fermentazione

    I barattoli di vetro essenziali di cui hai bisogno per la fermentazione

    La fermentazione richiede pochissima attrezzatura per iniziare, ma un barattolo o un serbatoio è essenziale. Le fermentazioni dell'acido lattico, come il kimchi, i crauti e i sottaceti all'aneto, si basano su batteri anaerobici per funzionare; in altre parole, i batteri possono sopravvivere senza ossigeno. Quindi m...
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  • 6 migliori contenitori per mostrare la tua salsa di peperoncino fatta in casa

    6 migliori contenitori per mostrare la tua salsa di peperoncino fatta in casa

    Hai mai pensato di preparare la tua salsa di peperoncino da vendere o condividere con la tua famiglia e i tuoi amici? Se è la prima volta che prepari una tonnellata di salsa di peperoncino a casa, probabilmente ti starai chiedendo quale sia il modo migliore per conservarla e imbottigliarla. Allora, che tipo di bottiglie sono le migliori...
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  • I 2 migliori dispenser in vetro per olio d'oliva del 2023

    I 2 migliori dispenser in vetro per olio d'oliva del 2023

    L'olio d'oliva si estrae dal frutto dell'olivo e veniva prodotto in Persia e Mesopotamia circa 6.000 anni fa prima di diffondersi in tutto il bacino del Mediterraneo. Oggi l'olio d'oliva gioca un ruolo importante in innumerevoli piatti grazie al suo gusto delizioso, alle sue proprietà nutritive...
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  • Le migliori bottiglie di succo di vetro del 2023

    Le migliori bottiglie di succo di vetro del 2023

    I succhi sono un ottimo modo per aggiungere nutrienti extra alla tua dieta, ma farlo ogni giorno può essere un processo disordinato e dispendioso in termini di tempo. Mantenere il succo fresco è difficile, ma la buona notizia è che sul mercato esistono contenitori adatti a questo compito. 500ml...
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  • Come avviare un'attività di salsa piccante?

    Come avviare un'attività di salsa piccante?

    Ti sei mai chiesto come avviare un'attività di salsa piccante? Hai mai avuto la passione per la salsa piccante? Se hai risposto sì a entrambe le domande, creare un'attività di salsa piccante potrebbe essere l'impresa commerciale perfetta. Forse hai imparato la combinazione perfetta di...
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  • Come conservare le spezie per mantenerle fresche

    Come conservare le spezie per mantenerle fresche

    Hai mai preso un barattolo di spezie, solo per scoprire che le spezie sono insapore? Sei deluso quando ti accorgi di avere tra le mani spezie che non sono fresche e ci sono cose che puoi fare per evitare che accada di nuovo. Sia che acquistiate le vostre spezie da...
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  • I migliori barattoli in vetro per alimenti secchi del 2023

    I migliori barattoli in vetro per alimenti secchi del 2023

    Se i tuoi prodotti secchi si accumulano nella dispensa della cucina o si accumulano sui controsoffitti, è ora di fare un cambiamento. Porta il livello successivo di stile e funzionalità nella tua vita quotidiana investendo in un set coerente di contenitori per alimenti secchi e contenitori da cucina che...
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  • Come sterilizzare i vasetti di vetro per la marmellata?

    Come sterilizzare i vasetti di vetro per la marmellata?

    Ti piace preparare marmellate e chutney? Dai un'occhiata alla nostra guida passo passo che ti insegna come conservare le marmellate fatte in casa in modo igienico. Le marmellate e le conserve di frutta vanno poste in barattoli di vetro sterilizzati e sigillati ancora calde. I tuoi barattoli di vetro devono essere liberi...
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  • Come imbottigliare il caffè freddo?

    Come imbottigliare il caffè freddo?

    Se sei un vero amante del caffè caldo, il mese estivo può essere davvero duro. La soluzione? Passa al caffè preparato a freddo così potrai comunque goderti la tua tazza di caffè quotidiana. Se hai intenzione di preparare in batch o di condividerlo con gli amici, ecco alcune idee che potresti trovare utili...
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  • La storia del barattolo di vetro

    La storia del barattolo di vetro

    Il barattolo Mason fu creato dal nativo del New Jersey John Landis Mason nel 1858. L'idea dell'"inscatolamento termico" emerse nel 1806, resa popolare da Nicholas Appel, uno chef francese ispirato dalla necessità di conservare il cibo per lunghi periodi di tempo durante le guerre napoleoniche. . Ma, come dice Sue Sheph...
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